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奶产业发展:砥砺前行中的惠农区奶产业呈向好发展之势
信息来源:惠农区农牧水务局   信息录入:吴世平   发布时间:2015-08-10   点击 : 74

 

  2014年以来,全国奶产业面临卖奶难,奶价低,资金链短缺;生鲜乳收购企业抬高门槛、压级压价、拒收等不利因素,奶产业遭遇前所未有、难以为继的困难,部分地区出现卖牛、杀牛、倒奶及奶牛园区倒闭现象。惠农人却不怨天尤人,打铁还需自身硬,始终坚持以问题为导向,以奶产业提质增效为突破口,砥砺前行,走出一条全新的发展之路。
  

  近期,惠农区奶产业好事连连:一是市属2015年重点建设项目惠农区两个奶牛养殖场(单体牧场)建设项目于6月底完成投资24509万元,投资完成率108.93%(数据来源:石嘴山日报2015年7月23日A3版),并于9月底全部投入生产;二是回乡兴农奶牛园区、先农奶牛园区先后完成单体牧场改制;三是祥通奶牛牧场、牛得草奶牛牧场在伊利集团开户,签订了购销协议;四是惠农区作为蒙牛、伊利的优质奶源基地,鲜牛乳平均收购价位居全区第一。银川市、吴忠市两个奶牛核心区鲜牛乳平均收购价分别为3.07元/公斤和3.13元/公斤,石嘴山市鲜牛乳平均收购价3.7元/公斤,每公斤生鲜乳价格比银川、吴忠两个奶牛核心区平均价高出0.6元(数据来源:宁夏乳制品工业协会2015年6月23日)。惠农区现存栏奶牛1.65万头,日产鲜奶200吨,来自奶产业年产值达2.7亿元。
   

   围绕奶产业提质增效,主要措施有:
  

  一是由政府和农牧部门协调奶企进一步解决和扩大单体牧场、奶牛场(园区)开户难问题,建立合理的定价议价机制,以提高我区生鲜乳收购价格。目前惠农区在蒙牛、伊利开户率达60%左右,力争3年内完成开户全覆盖;
  

  二是全力打造惠农区优质奶源基地,通过科学化管理、精细化饲喂,生产高品质的生鲜乳。3年内实现推广使用全混合日粮饲喂技术全覆盖;
  

  三是积极引导奶牛园区的改制工作,逐步完成奶牛园区(集中散养模式)向单体牧场和集约化规模化牛场的转变,以提高市场竞争力和抗风险能力。今年完成2个奶牛园区的改制,2年内完成集中散养模式的改制工作;
  

   四是建立优质饲草料基地,结合秸秆综合利用技术推广,合理调整配方,以降低养殖成本,提高生鲜乳品质;
  

  五是提高奶牛结核病、布病、乳房炎及重大动物疫病的防治能力。坚持预防为主,防治结合,保障奶产业健康稳定发展。同时引进国内外优质品种扩繁和进一步优化牛群结构。目前,惠农区奶牛良种覆盖率已达100%;
  

  目标任务:
  

   “十三五”期间,惠农区将大力发展奶产业,力争五年内奶牛存栏3万头以上,实现奶产业年产值达6.3亿元以上。(信息员:高鹏)

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