近日,走进石嘴山市惠农区红果子镇马家湾村大地天香玫瑰种植基地里,正值严冬,虽错过了“玫瑰花放香如海”的浪漫场景,但在不远处,宁夏嘉禾花语生态农业有限公司玫瑰体验馆内,一杯杯温暖的玫瑰花茶,正飘香四溢,吸引来自各地客商游客品尝。
玫瑰酱、玫瑰花茶、玫瑰饼、玫瑰精油、玫瑰面膜……在该公司产品展示厅,各式各样的玫瑰深加工产品琳琅满目。
近年来,我区大力推进农产品加工企业“产学研推用”深度融合的技术创新体系,提升产业科技创新能力和企业技术装备水平。
在嘉禾花语,一朵朵鲜艳的玫瑰花“大变身”的背后,离不开科技创新对农产品加工的引领支撑作用。
“打造玫瑰花衍生体系,有关于品种培育、种植、深加工产品研发创新等一系列技术攻关,单靠企业力量很难完成。幸好,在当地支持下,我们成功引入宁夏大学农学院教授李锦馨带领的团队,在灌溉、产品研发、加工、销售等全产业链上,给予强有力的科研支持。”宁夏嘉禾花语负责人姚爱兵说。
曾经,玫瑰基地是一片盐碱地,没人愿意在这里投资,但经商多年的姚爱兵夫妇,却毅然决然返回家乡,投资建厂,用玫瑰花开辟出小小花海。
有了李锦馨教授团队的技术加持,嘉禾花语的玫瑰基地很快培育出了耐寒、耐旱、耐盐碱的冷香玫瑰。
“我们双方都需要彼此,真是一拍即合。”姚爱兵坦言。原来,李锦馨的科研团队早年间已在食用玫瑰种植、加工及产品研发领域先后完成了多项科技创新成果,这些成果不能永远“躺”在实验室里,早日在农田和市场上落地生根,才是团队最初心愿。
一朵朵冷香玫瑰含苞待放,惊艳四座,更凝结着企业和科研团队的共同心血。
截至目前,嘉禾花语已研发的产品有3大类20多个品种,受到广大消费者欢迎。
每年花开时节,遍地花香,处处美景,玫瑰花海浸润着浪漫的味道和气息,吸引着来自四面八方的游客前来,赏花、品美食。还可以自己在车间体验制作玫瑰饼、玫瑰酱和自己喜欢的纯露,享受沉浸式玫瑰农业游。
伴随着玫瑰科普馆,田园观光设施陆续建成,如今,嘉禾花语走上了“玫瑰+N”的产业融合体系,辐射带动休闲农业一二三产业融合发展。
目前,该公司同所在地马家湾村采用“党支部+合作社+公司+农户”合作模式,季节性带动劳动用工2000余人,随着食用玫瑰产业链不断延伸,玫瑰基地周边开始建设起采摘大棚、改造特色民宿农家乐,以“花”为媒,带动当地群众走上了乡村旅游致富路。(宁夏日报记者 何耐江)