燕子墩乡“全羊宴”开席：美食文化齐登场 惠民福利暖人心

　　“闻着这烤全羊的香味就挪不动道了，刚用转发微信朋友圈领的券换了一大块，这肉外焦里嫩，咱老百姓的日子真是越过越有滋味！”11月5日，惠农区燕子墩乡集贸市场内，捧着热气腾腾烤羊肉的村民王建国笑得合不拢嘴。当天，燕子墩乡第二届“全羊宴”正式开席，这场集“美食、文化、竞技、惠民”于一体的盛会，让全乡群众在家门口尽享热闹与实惠。

　　活动现场人头攒动，烟火气十足。农副产品展销区里，富硒水果西红柿、石磨面粉、溜达鸡等特色产品琳琅满目；烤全羊摊位前排队的食客络绎不绝，金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩的羊肉，咬下一口满是焦香；炖羊肉锅里咕嘟作响，浓郁的香气顺着热气飘散，引得路过的人频频驻足。除了经典羊肉美味，凉皮、烤面筋、章鱼小丸子等小吃也齐聚一堂，满足不同食客的味蕾需求。此外，活动还特别准备了满减消费券3000张、5元代金券和免费吃羊肉券共4000张，让群众享受更多实惠。

　　“这么多的美食我想都尝一遍，还有满减券能用，太划算了！”正在挑选小吃的游客王会玲手里攥着消费券，兴奋地说。

　　文化表演区同样热闹非凡。上午10点，市文化体育旅游广电局与中色（宁夏）东方集团有限公司带来的文艺演出准时开场，舞蹈《红旗颂》气势恢宏，京东大鼓《红军不怕远征难》铿锵有力，萨克斯独奏《思念陪着鸿雁飞》悠扬婉转，台下掌声与喝彩声此起彼伏。下午的移风易俗主题汇演中，快板《爱情无价何须量 移风易俗当提倡》用接地气的语言传递文明新风，舞蹈《天南地北唱中华》展现出村民们昂扬向上的精神风貌。“这些节目既好看又有意义，看完心里特别敞亮！”村民夏慧玲看得津津有味。

　　据悉，活动将持续至11月7日。期间还将开展“厨王争霸赛”，燕子墩乡11个村、1个社区各推选3名村民参赛，围绕羊肉烹饪展开比拼。评审团由惠农区总工会代表与群众代表组成，分别评选出一二三等奖及最佳创意奖。

　　近年来，燕子墩乡深挖各村资源禀赋，持续拓宽产业路径——海燕村千亩现代设施农业园区投产见效，带动数千移民就业增收；蛟龙口村以“棚塘接力”模式培育南美白对虾，年出产优质商品虾达30万斤；黄渠拐子村的山羯羊、简泉村的富硒瓜果等特色农产品名声在外，逐步构建起“一村一品、多元发展”的生动格局。此次活动的开展不仅丰富了群众的文化生活，更打响了燕子墩乡特色品牌，让村民在参与中增强了对家乡的认同感与归属感。（记者 周旭 马政杰）