红果子镇：全产业链布局创新打造牛奶产业新高地

　　从牧场到工厂，从车间到市场，惠农区红果子镇以“链式发展”的创新思维，为深化“六特”产业的高质量发展注入新的动能，打造了宁夏奶业发展的“红果子样板”。

　　红果子镇宝马村奶牛养殖历史悠久，位于该村的石嘴山市先农养殖有限公司是石嘴山市奶产业的“龙头企业”之一。据统计，宝马村现存栏奶牛5000余头，日产鲜奶55吨，年产值突破7000万元，凭借持续增长的产奶量与优质奶源，该村先后吸引夏进乳业、蒙牛集团、伊利集团等龙头企业进驻，现已形成高端奶源供给体系，带动本村及周边农民1200余人就业，人均增收19076元。2023年，宝马村荣获了全国“一村一品”示范村殊荣，成为产业发展的生动注脚。

　　优质奶源筑牢了发展根基，产业链延伸势在必行。自2017年起，红果子镇依托村级奶牛养殖产业产能的集中优势，紧抓自治区“六特”产业发展带来的重大机遇，以乳制品加工为关键突破口，系统布局构建奶产业全产业链，全力推动牛奶产业向规模化、品牌化、集群化方向转型升级。

　　2023年红果子镇引进了宁夏财硕生物科技有限公司，该公司自主研发的稀奶油和干、湿酪素先进加工技术填补了宁夏奶产业在该技术领域的空白；2024年，红果子镇又通过招商合作吸引了宁夏牧伦河乳业有限公司“落户”该镇，由五条现代化全自动设备生产线产出的“牧伦河”“藏小纯”“盛兰雪域”等品牌成品奶一经上市便迅速崭露头角，赢得了消费者的广泛认可与青睐。这2家企业在自主研发生产的同时又形成了紧密的产业链互补关系，达到了延链补链的效果。据统计，2家企业年加工鲜奶4481吨，实现产值5111万元，有效提升了当地奶产业的整体竞争力和附加值。

　　红果子镇政府相关负责人介绍道：“红果子镇牛奶产业的蓬勃发展，得益于企业的技术创新，更离不开‘产业联动’所产生的强大协同效应，实现了产业链上各方的互利共赢，从而推动产业从‘小散弱’向‘专精特’跨越。”（记者　周旭）